(株)大田酒造

伊賀の地で、「山田錦」「神の穂」「うこん錦」など地元米にこだわり、できる限り人の手による丁寧な酒造りを心がけています。昭和時代の木桶を用いた「半蔵木桶仕込み」や日本酒仕込「半蔵の梅酒」など伝統と新しきを取り入れています。

取り扱い商品：清酒　半蔵
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